Obra de ejercicios prácticos de Nutrición Humana destinada a los alumnos de la diplomatura de Nutrición Humana y Dietética y de otras titulaciones que cursen estudios relacionados con la nutrición. Cada capítulo incluye una introducción al tema y una serie de ejercicios y casos prácticos. El libro se cierra con un breve apartado bibliográfico.

  • Editorial:
  • Paginas: 79
  • Idioma: Castellano
  • Peso: 129
  • Encuadernación: Papel
  • ISBN 9788492521074

Pavón 2636 - Bs. As - Argentina
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