En esta obra sobre el vino encontraremos el desarrollo que un artículo de diccionario no nos puede dar: capítulos que tratan de la fermentación, de la destilación, de la fabricación de vinagre, etc, y que pueden ser mirados como absolutamente nuevos.
- Editorial: MAXTOR
- Paginas:
144
- Idioma:
Castellano
- Peso:
194
- Ancho:
15 mm
- Largo:
10 mm
- Encuadernación:
Papel
- ISBN
9788497610933