Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo, abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposiciones internacionales.
- Editorial: MAXTOR
- Paginas:
94
- Idioma:
Castellano
- Peso:
144
- Ancho:
15 mm
- Largo:
10 mm
- Encuadernación:
Papel
- ISBN
9788497618342
