Se reunen en este pequeño volumen cien recetas escogidas para preparar la carne de ternera, con las cuales, sin detrimento de la sencillez y economía se puede dar al servicio de la mesa una variedad muy atractiva.

  • Editorial: MAXTOR
  • Paginas: 212
  • Idioma: Castellano
  • Peso: 262
  • Ancho: 15 mm
  • Largo: 10 mm
  • Encuadernación: Papel
  • ISBN 9788497613385

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