Ediciones Katatay es un sello editorial independiente que surge en el marco de una Red de Intercambio Académico constituida por profesores e investigadores de literatura y cultura latinoamericanas que pertenecen a diversas universidades argentinas y están vinculados a su vez con importantes centros de investigación de universidades extranjeras dedicadas al área del Latinoamericanismo. El propósito fundamental que alienta es la publicación y difusión de trabajos críticos que aborden, como objeto de estudio, la formación y recepción de las obras literarias y sus estrechos e inescindibles lazos con el campo de la cultura del continente.